Resep Membuat Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰 Anti Gagal
Resep Membuat Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰.
Kamu bisa membuat Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰 menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #11 Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰
- Campurkan 1 ekor dari ayam broiler atau Bebek dipotong 12, cuci bersih.
- Campurkan dari Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ayam dan tumis balado).
- Campurkan 2 sdt dari cuka.
- Persiapkan 1/2 sdt dari mecin !! 🥰.
- Campurkan dari Bahan rebusan ayam.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih, geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
- Campurkan 1/2 sdm dari garam.
- Tambahkan 1,5 liter dari air untuk rebusan.
- Tambahkan dari Bahan Balado.
- Persiapkan 25 dari cabe hijau besar.
- Tambahkan 15 dari cabe hijau keriting.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit.
- Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 ruas dari batang sere.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
Langkah Langkah Membuat Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰
- Cuci bersih ayam, masukkan ke panci rebusan + semua bahan rebusan ayam, rebus sampai matang kurleb 10 menitlah. Lalu tiriskan lalu goreng celup angkat, nanti warnanya mirip ayam POP!! (jangan buang kaldunya !!!!!) ~~>>> kaldu mantan rebusan bisa dipakai buat Kuah Bakso atau Sop2an lho !! 😘.
- Rebus terlebih dahulu semua cabe dan bawang lalu giling kasar..
- Siapkan wajan, pakai 2 sdm minyak untuk menumis. Masukkan sere + daun salam goseng sampai harum, lalu masukkan bumbu cabe + bawang yg digiling kasar tadi, cuka, jangan lupa garam dan mecin !! Hahaha ga ada loe gak rame cuy.. biar gurih ngab !!!.
- Tumis semua bumbu sampai harum, koreksi rasa dolooooolaah.. dan masukkan ayam lalu aduk sampai rata, menyatu, meresap dan adil..
- Sajikan dengan Nasi hangat, pakai sayur rebus. Lebih nikmat disantap bersama keluarga. Selamat memasaaak.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam / Bebek Balado Cabe iJo 🥰.