Resep Membuat Bebek Rica-Rica Paling Mudah

Resep Membuat Bebek Rica-Rica.

Bebek Rica-Rica

Kamu bisa membuat Bebek Rica-Rica menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Rica-Rica

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek (bersihkan dan potong").
  2. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  3. Campurkan 2 buah dari serai (geprek).
  4. Persiapkan 1 genggam dari daun kemangi.
  5. Campurkan 4 lembar dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 2-3 cm dari lengkuas (geprek).
  7. Persiapkan secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
  8. Tambahkan secukupnya dari Air.
  9. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  10. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting.
  13. Tambahkan 25 buah dari cabe rawit.
  14. Campurkan 1 cm dari kunyit.
  15. Tambahkan 5 buah dari kemiri.
  16. Persiapkan secukupnya dari Ketumbar dan lada.

Langkah Langkah Membuat Bebek Rica-Rica

  1. Presto bebek dan beri daun salam dan 1buah serai, masak hingga empuk.
  2. Blender bumbu halus dan tumis dg sedikit minyak, masukkan juga serai, daun jeruk, lengkuas masak hingga layu dan wangi.
  3. Masukkan bebek yg sdh dipresto tadi kedalam bumbu yg sudah ditumis, beri air secukupnya dan garam.
  4. Beri kaldu bubuk aduk" masak hingga bumbu meresap (cek rasa).
  5. Tambahkan kemangi aduk rata masak sebentar dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Rica-Rica.