Resep Mudah Sup Tulang Sapi Tanpa Tanding

Resep Membuat Sup Tulang Sapi.

Sup Tulang Sapi

Kamu bisa membikin Sup Tulang Sapi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Tulang Sapi

  1. Campurkan 1/4 kg dari tulang sapi.
  2. Campurkan 1 bh dari kentang, iris tebal.
  3. Campurkan 1 bh dari wortel, iris tebal.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  5. Persiapkan 3 bh dari bamer.
  6. Campurkan 2 bh dari baput uk sedang.
  7. Tambahkan 1/3 sdt dari merica bubuk.
  8. Campurkan dari Bumbu lain:.
  9. Tambahkan 1 bh dari bamer, iris tipis.
  10. Campurkan 2 butir dari cengkeh (seujung sendok teh cengkeh bubuk).
  11. Campurkan 1 dari cuil kayu manis (1/4sdt kayu manis bubuk).
  12. Tambahkan 1 butir dari biji pala.
  13. Campurkan 1 sdt dari kaldu daging, sesuai selera.
  14. Tambahkan 1 tangkai dari daun bawang, bg hijaunya saja.
  15. Tambahkan 1 tangkai dari seledri.
  16. Persiapkan 500 ml dari air untuk rebus tulang.
  17. Campurkan 700 ml dari air untuk kuah.
  18. Persiapkan dari Minyak goreng.

Cara Cara Membuat Sup Tulang Sapi

  1. Didihkan air, rebus tulang sapi, tutup rapat panci supaya daging di tulang cepat lembut lalu buang air rebusan pertama, sisihkan tulang. Didihkan air yg baru. Masukkan kentang dan wortel, biarkan matang..
  2. Sambil tunggu kentang wortel matang, panaskan sedikit minyak. Goreng bamer iris hingga kecoklatan, sisihkan. Lalu tumis Bumbu halus hingga harum kecoklatan..
  3. Masukkan bawang goreng dan tumisan bumbu halus ke dalam kuah yg mendidih, lalu tambahkan Bumbu lainnya kecuali daun bawang dan seledri. Masukkan tulang sapi, biarkan mendidih matang bersama kentang wortel..
  4. Tambahkan kaldu daging, tes rasa. Jika sdh pas, sediakan dalam mangkok, taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Tulang Sapi.