Resep Mudah Sambal Goreng Hati Sapi & Pete Bikin Nagih

Resep Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete.

Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

Kamu bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

  1. Persiapkan 300 gr dari hati sapi, rebus lalu potong kotak.
  2. Tambahkan 1 papan dari pete (16 mata pete), kupas.
  3. Tambahkan 1 buah dari cabe jumbo, iris.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Campurkan 2 sdt dari gula pasir.
  6. Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa (3 mata asam + air).
  7. Tambahkan 200 ml dari santan kental.
  8. Persiapkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  10. Campurkan 2 buah dari cabe merah jumbo (cabe tanjung).
  11. Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 5 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak/matang. Tuang santan, biarkan mendidih.
  2. Tambahkan hati sapi. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga kuah mengental dan menyusut.
  3. Tuang air asam jawa, masukkan cabe iris. Masak hingga keluar minyak.
  4. Tambahkan pete, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete.