Resep Membuat Bistik Daging Sapi Terenak

Resep Membuat Bistik Daging Sapi.

Bistik Daging Sapi

Kamu bisa membikin Bistik Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bistik Daging Sapi

  1. Tambahkan 500 gr dari daging sapi.
  2. Campurkan 1/2 buah dari bawang bombay.
  3. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
  4. Persiapkan 2 buah dari kapulaga.
  5. Tambahkan 1 buah dari kembang lawang.
  6. Campurkan 3 buah dari cengkeh.
  7. Campurkan 1,5 sdm dari gula merah.
  8. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
  9. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  10. Campurkan 1,5 liter dari air kaldu.
  11. Persiapkan 1 sdm dari maizena.
  12. Campurkan secukupnya dari Garam.
  13. Persiapkan secukupnya dari Gula putih.
  14. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  15. Campurkan 8 siung dari bawang merah.
  16. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
  17. Persiapkan 1/2 butir dari pala.
  18. Campurkan 3 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Bistik Daging Sapi

  1. Rebus daging hingga empuk. Saya menggunakan panci presto sekitar 20 menit. Kemudian tiriskan dan potong daging sesuai selera. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Kemudian masukkan kayu manis, kapulaga, kembang Lawang dan cengkeh. Aduk rata. Masak hingga harum. Masukkan daging sapi kemudian tambahkan air kaldu.
  4. Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk.
  5. Tambahkan kecap manis dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap dan tes rasa.
  6. Kukus sayuran hingga matang.
  7. Masukkan bawang bombay. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Matikan api dan sajikan dengan sayuran yang dikukus tadi dan saus botolan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bistik Daging Sapi.