Resep Mudah Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur Hitungan Menit

Resep Membuat Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur.

Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur

Kamu bisa membikin Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur

  1. Campurkan 6 buah dari kentang, kupas, potong 12 tiap kentangnya.
  2. Campurkan Secukupnya dari hati dan rempela ayam, cuci bersih, potong-potong.
  3. Persiapkan 2 butir dari telur ayam, rebus.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 butir dari kemiri sangrai.
  7. Campurkan 8 buah dari cabe merah keriting.
  8. Campurkan Segenggam dari cabe rawit.
  9. Campurkan 1 buah dari tomat merah.
  10. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  11. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  12. Campurkan 1/2 ruas jari dari kunyit.
  13. Campurkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  14. Campurkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari merica butir.
  17. Campurkan Segenggam dari daun bawang, iris.
  18. Persiapkan 1/2 blok kecil dari gula merah.
  19. Campurkan Secukupnya dari garam.
  20. Tambahkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  21. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
  22. Persiapkan Secukupnya dari air matang.

Cara Cara Membuat Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, merica, kemiri sangrai, ketumbar, tomat, cabe merah keriting, dan cabe rawit..
  2. Nyalakan kompor, panaskan wajan, masukkan minyak goreng, goreng telur rebus, kentang, dan hati rempela ayam sampai berkulit. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam dengan minyak secukupnya sampai matang dan wangi..
  4. Masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan air matang secukupnya. Biarkan sampai mendidih..
  5. Masukkan kentang, telur rebus, dan hati rempela ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk perlahan secara merata. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sesekali aduk pelan-pelan. Cicipi rasanya..
  6. Bila sudah pas, sesaat sebelum mematikan kompor, taburi daun bawang, aduk sebentar, kemudian baru matikan kompor. Pindah ke piring saji. Balado pun siap untuk di nikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Kentang Hati Rempela Ayam + Telur.