Resep Membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀 Paling Mudah
Resep Membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀.
Kamu bisa membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀 menggunakan 15 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀
- Tambahkan 2 dari kg/3 kepiting/rajungan.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Tambahkan 1 batang dari sereh, geprek.
- Campurkan Seruas dari lengkuas,dan jahe geprek.
- Tambahkan dari Bumbu ulek/halus.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Campurkan 12 dari cabe rawit.
- Tambahkan dari Sruas jari Kunyit.
- Persiapkan Sedikit dari kencur/cekuh.
- Tambahkan 1 sdt dari Jinten.
- Persiapkan 2 dari kemiri.
- Tambahkan Secukupnya dari Ketumbar.
- Tambahkan Secukupnya dari lada hitam.
- Tambahkan 200 ml dari santan kara.
Cara Cara Membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀
- Cuci bersih kepiting, buka cangkangnya, gprek bagian capitnya.. rebus sbntar kurleb 10-15 (sisihkan sedikit kaldu/air rebusan kepiting).
- Tumis bumbu ulek sampai harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas, cabai utuh.. tambhkan air rebusan kepiting, tunggu mendidih Tambhkan gula, garam.ingat Koreksi rasa..
- Kemudian masukan kepiting, lalu tambahkan santen..aduk rata.. tunggu mendidih matikan kompor..taburi bawang goreng 😍.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kepiting Kuah Santan|Base Genep🦀.