Resep Praktis Puding Santan Saus Mangga Gampang Banget

Resep Membuat Puding Santan Saus Mangga.

Puding Santan Saus Mangga

Kamu bisa membuat Puding Santan Saus Mangga menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Santan Saus Mangga

  1. Campurkan dari Bahan puding.
  2. Tambahkan 1 sachet dari agar2 bubuk plain (size regular).
  3. Persiapkan 700 ml dari air.
  4. Persiapkan 65 ml dari santan instant.
  5. Tambahkan 6 sendok makan dari kental manis.
  6. Persiapkan 1 sendok makan dari gula pasir (boleh ditambah bila suka manis).
  7. Tambahkan 1/4 sendok teh dari vanili bubuk (tambahanku).
  8. Persiapkan 1 sendok makan dari biji selasih (tambahanku, rendam dalam secukupnya air).
  9. Tambahkan Sejumput dari garam (supaya puding tidak cepat basi).
  10. Campurkan dari Bahan saus mangga.
  11. Tambahkan 2 buah dari mangga harum manis (potong2, sisakan untuk topping).
  12. Persiapkan 250 ml dari air kelapa (aku pakai kemasan).

Langkah Langkah Membuat Puding Santan Saus Mangga

  1. Masukkan agar2 bubuk, dan gula pasir, di dalam panci, campur rata. Di wadah lain, campur air dan santan instant, aduk hingga tercampur rata, lalu tuang dalam panci berisi agar2 dan gula pasir tadi. Beri vanili bubuk, aduk rata baru nyalakan kompor..
  2. Masak adonan santan sambil diaduk2 supaya tidak pecah, menjelang mendidih, masukkan kental manis. Aduk rata lagi. Lalu matikan api..
  3. Tunggu hingga uap panas hilang lalu tuang di cetakan/ wadah tahan panas. Diamkan suhu ruang, baru masukkan kulkas. Sisihkan dulu.
  4. Sekarang buat saus mangganya. Potong2 mangga, sisihkan beberapa potong untuk isian topping. Sisanya masukkan dalam blender. Haluskan bersama dengan air kelapa. Kalau yang suka manis, boleh ditambah gula/ kental manis..
  5. Ambil puding dari dalam kulkas. Beri saus mangga di atasnya, lalu potongan mangga dan biji selasih yg sudah direndam. Sajikan dingin lebih enak. Kata anak2 kek makan puding di hotel 🤣.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Puding Santan Saus Mangga.

Tidak ada komentar untuk "Resep Praktis Puding Santan Saus Mangga Gampang Banget"