Resep Memasak Soto Daging Kuah Santan Light Anti Gagal

Resep Membuat Soto Daging Kuah Santan Light.

Soto Daging Kuah Santan Light

Kamu bisa membuat Soto Daging Kuah Santan Light menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Kuah Santan Light

  1. Persiapkan 250 gram dari daging sapi.
  2. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  3. Persiapkan 1 batang dari serai besar geprek.
  4. Persiapkan 2 cm dari jahe.
  5. Campurkan 3-4 batang dari daun bawang cincang.
  6. Tambahkan 1,5-2 Liter dari air.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  8. Tambahkan 7 dari bawang merah.
  9. Campurkan 1 dari bawang putih.
  10. Campurkan 2 dari kemiri.
  11. Persiapkan dari Bumbu tambahan:.
  12. Campurkan Secukupnya dari kunyit bubuk.
  13. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  14. Persiapkan Secukupnya dari ketumbar bubuk.
  15. Campurkan 2 sdt dari garam.
  16. Campurkan 2 sdt dari kaldu bubuk.
  17. Tambahkan 1 sachet dari santan kara kental.
  18. Persiapkan dari Bahan pelengkap:.
  19. Persiapkan dari Bawang goreng.
  20. Tambahkan dari Toge pendek.
  21. Campurkan dari Kucai.
  22. Persiapkan dari Sambal.
  23. Tambahkan dari Kecap.
  24. Campurkan dari Jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Soto Daging Kuah Santan Light

  1. Potong daging tipis tipis/sesuai selera. Rebus di air mendidih 2menit. Tiriskan daging & saring airnya..
  2. Untuk kuah airnya bisa 1,5L-2L ya.
  3. Bahan halus bisa langsung dimasukkan ke air kuah. Klo mau ditumis dulu juga gapapa. Klo saya langsung masuk aja biar ga berminyak kuahnya.
  4. Tambahkan jahe, serai & daun jeruk. Klo sudah mendidih masukkan bahan-bahan tambahan. Bisa test rasa untuk menyesuaikan selera ya.
  5. Masukkan santan kara sambil diaduk biar tidak pecah. Tambahkan juga daun bawang yg sudah dipotong-potong..
  6. Bisa disajikan dgn bahan pelengkap lain..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Soto Daging Kuah Santan Light.