Resep Praktis Ayam kalio Hitungan Menit

Resep Membuat Ayam kalio.

Ayam kalio

Kamu bisa membikin Ayam kalio menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam kalio

  1. Persiapkan 1 kg dari sayap ayam.
  2. Tambahkan 10 dari Bawang merah.
  3. Tambahkan 6 dari Bawang putih.
  4. Persiapkan 3 cm dari Jahe.
  5. Tambahkan dikit dari Kunyit.
  6. Persiapkan dari Cabe giling.
  7. Tambahkan 1 sdt dari Ketumbar.
  8. Persiapkan 4 buah dari Kemiri.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari Lada.
  10. Campurkan 2 batang dari Sereh.
  11. Tambahkan 3 cm dari Lengkuas.
  12. Persiapkan 3 lembar dari Daun jeruk.
  13. Campurkan dari Santen.

Langkah Langkah Membuat Ayam kalio

  1. Blender bawang putih, merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, lada hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus tadi bersama cabe guling2 dan tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk. Tunggu hingga harum.
  3. Masukkan sayap ayam, lalu masukkan santan. Tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk (aku tambah gula sedikit).
  5. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan santan menjadi asat.
  6. Sesekali diaduk ya mom.
  7. Jika sudah mencapai kekentalan Yang diingingkan, matikan api..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam kalio.