Resep Praktis Pecel Santan Terong Tempe Hitungan Menit

Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.

Pecel Santan Terong Tempe

Kamu bisa membikin Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Tambahkan 2 buah dari terong ungu,potong.
  2. Tambahkan 1 papan dari tempe, potong, rendam air + garam.
  3. Tambahkan 1 ikat dari kemangi, petik daunnya.
  4. Persiapkan 3 dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 65 ml dari santan kara.
  6. Campurkan 450 ml dari air.
  7. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  8. Tambahkan secukupnya dari Kaldu bubuk jamur.
  9. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  10. Persiapkan dari Minyak goreng.
  11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  12. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 3 biji dari kemiri.
  15. Persiapkan 3 dari cabe kriting.
  16. Persiapkan 4 dari cabe rawit.
  17. Campurkan 1 ruas dari kencur.
  18. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.

Cara Cara Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Siapkan bahan dan bumbu..
  2. Goreng tempe setengah kering, angkat dan tiriskan..
  3. Goreng terong dengan api besar (agar tidak tidak kisut/ lembek), cukup setengah matang aja, angkat dan tiriskan..
  4. Tumis bumbu + daun jeruk hingga wangi, tambah air dan santan, aduk rata..
  5. Kemudian masukan tempe dan terong, tambahkan gulpas, kaldu bubuk jamur, garam, aduk rata agar santan tidak pecah, lalu masukan daun kemangi, aduk hingga daun kemangi layu, koreksi rasa sesuai selera, matikan api kompor..
  6. Pecel santan terong tempe siap disajikan bersama sepiring nasi hangat dan lauknya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.