Resep Praktis Sate lilit (tuna ayam) teflon Paling Mudah

Resep Membuat Sate lilit (tuna ayam) teflon. Sate lilit Thailand umumnya terbuat dari daging ayam cincang bercampur rempah yang dililitkan di sebatang tebu yang telah dikupas. Membuat sate lilit batang serai sangat mudah, untuk resep ini saya menggunakan ikan tuna yang saya haluskan dengan chopper. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.

Sate lilit (tuna ayam) teflon

Namun di Bakiku tersedia juga dengan rasa yang tidak pedas, khusus dibuat untuk sang buah hati tercinta, yang biasanya takut pedas. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan Siapkan food processor, lalu haluskan daging ayam. Kamu bisa membikin Sate lilit (tuna ayam) teflon menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate lilit (tuna ayam) teflon

  1. Persiapkan 1/4 dari Ikan tuna.
  2. Tambahkan 1 ons dari Ayam.
  3. Tambahkan dari Sereh.
  4. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
  5. Tambahkan 5 siung dari Bawang merah.
  6. Persiapkan 1 dari Kunyit.
  7. Tambahkan 1/4 buah dari Kelapa.
  8. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  9. Persiapkan dari Kaldu jamur secukupmya.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari Merica.
  12. Tambahkan 2 buah dari Kemiri.

Selanjutnya, tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak.

Cara Cara Membuat Sate lilit (tuna ayam) teflon

  1. Giling daging ayam dan ikan tuna tanpa tulang sampi tercampur rata atau bisa di cincang.
  2. Sangrai kelapa sampai kering.
  3. Sangrai (sebelum di tumbuk)/tumis (sesudah di tumbuk halus) dengan minyak sedikit bumbu yg sudah di haluskan.
  4. Campurkan daging yang sudah di giling dengan kelapa sangrai, bumbu, garam dan kaldu.
  5. Setelah semua tercampur rata, di lilit/di bentuk ke sereh (jangan tebal-tebal).
  6. Setelah selesai di lilit di panggang di teflon tanpa minyak.

Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan ditusuk dengan tusukan sate, sate lilit menggunakan daging yang sudah dihaluskan dan diberi. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate lilit (tuna ayam) teflon.