Resep Praktis Nugget Ayam Brokoli Yang Enak

Resep Membuat Nugget Ayam Brokoli.

Nugget Ayam Brokoli

Kamu bisa membuat Nugget Ayam Brokoli menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nugget Ayam Brokoli

  1. Persiapkan 300 gram dari dada ayam cincang.
  2. Persiapkan 150-200 gram dari brokoli, dikukus 1/2 matang.
  3. Campurkan 1 butir dari telur ayam.
  4. Tambahkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  5. Campurkan 1 sdm dari garam.
  6. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  7. Campurkan 1/4 sdt dari jinten bubuk-opsional.
  8. Tambahkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  9. Campurkan 3 sdm dari tepung beras.
  10. Campurkan dari Pelapis.
  11. Tambahkan dari Tepung panir/ tepung panko.
  12. Tambahkan dari Tepung terigu.
  13. Campurkan 1 butir dari telur kocok.

Cara Cara Membuat Nugget Ayam Brokoli

  1. Parut brokoli dengan parutan keju. Campurkan dengan semua bumbu, ayam cincang, telur, dan tepung beras, aduk rata..
  2. Kukus adonan dengan cetakan. Saya pake aluminium foil ya buibu. Kukus selama 20 menit. Angkat dan biarkan dingin, agar lebih mudah dipotong. Kalo dipotong saat panas, selain menyulitkan juga bikin adonan hancur..
  3. Potong nugget sesuai selera. balurkan nugget dalam tepung terigu, telur kocok dan terakhir tepung panir. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Jika akan dibekukan tata nugget per porsi makan agar memudahkan saat akan menggoreng juga untuk meminimalkan perubahan tekstur dan rasa jika terlalu sering dicairkan dan dibekukan Ulang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Nugget Ayam Brokoli.